在宝岛迎着海风生长的南海大蒜和在清净环境饲养的南海韩牛聚在了一起。于2005年举办第一届，已经发展为南海郡代表性庆典的‘大蒜节’经过10年的发展，于2015年升级为‘宝岛大蒜节&韩牛节’。通过这个庆典，可以在一处欣赏和体验与大蒜和韩牛有关的一切。

和美国‘gilory大蒜节’一样的烹饪秀让香气浓和具有各种效果的名品南海大蒜和属于南海清净高级韩牛幻想般地发挥了自己的价值。还有，由不惜一切努力干农活的大嫂们举行的‘大蒜大嫂选拔大赛’、炫耀通过吃大蒜更加得到锻炼的身体和耐心的‘大蒜强力男选拔大赛’、10名面民们和谐之平台‘大蒜歌谣节’是大蒜节不可缺少的特色舞台。