[2022 청년 커뮤니티 동아리] 착한방앗간 모임 후기

작성일
2022-07-07 16:20:04
작성자
청년센터
조회수 :
43

착한방앗간 1

착한방앗간 1

안녕하세요, 착한방앗간 동아리입니다.

6월에 첫 시간은 찰떡으로 정해봤어요.
쌀가루로 설기종류를 저번시간에 해보고,
이번엔 찹쌀가루를 이용한 찹쌀떡에 도전해봤습니다.

찌면서 젓가락으로 속까지 익겠금 확인해야해요.

사진은 이래뵈도, 엄청 뜨겁습니다!! 

치댄만큼 쫀득해졌어요!!

자른 호두를 끓는물에 한번 데쳐 사용했습니다.

진짜 파는 찹쌀떡이 됐어요!!! 배우면서도 신기합니다.

떡을 반죽하다가 사진을 중간중간 찍기가 쉽지않네요;;
다음모임엔 이번시간을 응용하여 업그레이드 된 찰떡에 도전했습니다. 

<출처 : 네이버밴드 2022년 청년 커뮤니티(동아리) 활성화지원>