창원대동백화점 등에 시판하여 맛과 품질이 뛰어난 1등급으로 이미 명성을 얻고있는 화전한우의 품질 보전과 축산농가의 고급육 생산의욕을 높이기 위해 화전한우 경쟁력 제고사업에 전력을 다하고 있다. 군은 화전한우의 혈통 보존과 외부 유출을 방지하고 우량 송아지의 안정적인 생산 보급을 위해 1천 5백만원의 예산으로 혈통 등록우를 가축시장에 출하하는 농가에 대해 두당 5만원의 경매 장려금을 지급한다. <사진1> 또한 화전한우 1등급 고급육에 대한 인센티브제 운영으로 2천만원의 예산으로 거세우를 농협과 축협을 통한 계통 출하시 육량과 육질의 등급을 판정하고 등급에 따라 두당 10만원 또는 5만원의 장려금을 지급하고 있다. 한편 군은 화전한우의 번식으로 소득을 향상시키기 위해 8천만원의 사업비로 인공수정시 1만5천원을 보조하여 4천두의 한우로 번식우 단지를 조성하고, 1천6백만원으로 160두의 번식우 시범농가를 육성하고 있다. 군은 고급육 생산체계를 확립하여 쇠고기의 품질 고급화로 화전한우의 명품화를 추진하는데 전력을 다하고 있다.


2003-06-20